I den moderne verden kan ikke bare klær eller tilbehør være moteriktig, men også matprodukter, som det ser ut til å ha noe forhold til mote. Dette skyldes ikke utseendet til radikalt nye produkter, men snarere på det faktum at folk klarer å finne nye måter å lage mat og kombinere gamle på.
I dag vil vi analysere de ti beste av slike produkter, og du kan tro oss, i 2019 vil du absolutt høre om dem.
10. Gylden melk
Et stort antall gunstige egenskaper tilskrives denne mirakeldrikken, blant annet regulering av kolesterolnivået i kroppen, styrking av immun- og nervesystemet, en gunstig effekt på huden, etc.
Drikken tilberedes slik: en fjerdedel kopp gurkemeie fortynnes i et halvt glass vann med tilsetning av en klype malt pepper. Deretter kokes denne blandingen i flere minutter under konstant omrøring. Etter det må du ta mandelmelk, tilsette en teskje kokosnøttolje og en kvart teskje gurkemeieblandingen tilberedt tidligere. Bland alt dette, varme på komfyren (ikke koke), tilsett honning etter smak og spis.
9. Alkalisk vann
Alkalisk eller alkalisk vann er den siste mote blant tilhengere av en sunn livsstil, så vel som folk som ønsker å gå ned i vekt. Forskjellen fra den vanlige er at pH-nivået (syre-basemedium) i det er 7-9 enheter. Produsenter tilskriver det en rekke nyttige egenskaper:
- forbedret metabolisme;
- hjelp til behandling av nyrestein og problemer med urinveiene;
- restaurering av leveren;
- tilbaketrekning av overflødig sukker fra kroppen ved diabetes;
- justering av syre-basebalansen i kroppen;
- styrke nervesystemet;
- øke immuniteten.
Dette er ikke en komplett liste, men dette er nok til å tenke på å kjøpe alkalisk vann eller tilberede det selv.
8. Drikke kollagen
Produsenter av kosmetikk i reklamefilmer surr alle ørene våre om hvordan kollagen hjelper med å bevare hudens friskhet og ungdom, så selv de som ikke brukte kosmetikk fra fødselen har hørt om det. Nå har fremgangen gått enda lenger og drikkekollagen har dukket opp på markedet, som i 2019 har enhver sjanse til å bli den viktigste skjønnhetstrenden.
Produktet er av to typer: animalsk og fisk opprinnelse. Hvis du tror forskningen fra den russiske kosmetologforeningen, er dyrekollagen nesten ubrukelig, siden menneskekroppen oppfatter det som et fremmed protein og er dårlig absorbert, uten å gi en foryngende effekt. Tvert imot, fisk er i stand til å fukte og gi næring til huden, øke dens elastisitet og jevne rynker.
7. Marine planteplankton
Dette produktet dukket opp på markedet for noen år siden, men det får bare reell popularitet. Det hele startet med historien om en viss Tom Harper, som på grunn av en ondartet svulst bare hadde noen måneder igjen å leve. Som eier av en bløtdyrgård (ja, det finnes slike) bestemte han seg for å prøve selvmedisinering med planteplankton, som han matet disse bløtdyrene. Resultatet er en fullstendig bedring og en betydelig forbedring av helsen. Det er ikke overraskende at han etter en slik suksess bestemte seg for å etablere frigjøring av tilsetningsstoffer basert på disse plantene.
6. Lotus root chips
Lotusroten er rik på vitaminer og mineraler og har blitt spist i lang tid, men nå har en ny oppskrift begynt å få popularitet - chips fra den. Ikke den deiligste roten, etter slik forberedelse, blir helt spiselig, selv om en enorm mengde olje inspirerer til en viss bekymring for fordelene.
Alt tilberedes veldig enkelt: den uskalerte lotusen kuttes i tynne skiver og bløtlegges i 10 minutter i to glass vann med tilsetning av 1 ts riseddik. Videre, med hjelp av papirhåndklær, fjernes all fuktighet og roten stekes i olje på begge sider. På slutten av retten må du strø havsalt og tørket tangpulver.
5. Blå fyrstikk
I 2018 var en av de viktigste mattrendene matcha latte, som er tilberedt av pulveriserte blader av japansk grønn te. Hyggelig i smak og som inneholder en enorm mengde antioksidanter, fikk den raskt popularitet, men i 2019 ble den erstattet av den blå fyrstikken, som ikke har noe å gjøre med det, til tross for navnet.
Den er laget av thailandsk blå te, som gir en fantastisk farge, men lite er kjent om fordelene. Dette produktet har knapt blitt studert, men likene under bildene med mirakeldrikken er garantert garantert.
4. Bee Pollen
Sammensetningen av pollen inkluderer nukleinsyrer, vitaminer fra forskjellige grupper, makro- og mikroelementer, fosfolipider og antibiotika av naturlig opprinnelse. Et slikt næringsrikt produkt har vært brukt i lang tid, men tidligere var det lokalt i naturen, mens nå bipollen erobrer hele verden. Det er bemerkelsesverdig at du kan bruke det fra 3 år, så mange blir helbredet av hele familien.
3. Skivet is
Denne knuste isdesserten regnes som en av “chipsene” på Hawaii, selv om det ikke var de som oppfant den - den ble brakt av japanerne som immigrerte til øyene. Isen helles med sirup (det mest populære er guava, ananas, mango) eller pålegg, men vanlig kondensert melk er også egnet.
2. Moringa
En annen såkalt "supermat" får raskt popularitet. Årsaken til dette var det høye innholdet av antioksidanter, vitaminer og andre gunstige stoffer. Den har for eksempel 17 ganger mer kalsium enn melk, og den er også rik på jern, magnesium, kalium og fosfolipider. Hovedproblemet er at det ikke er så enkelt å få denne nysgjerrigheten: du finner den definitivt ikke i hyllene i vanlige butikker, så du må se på spesialiserte steder.
1. Kombucha
Ikke la dette ukjente ordet skremme deg, for i virkeligheten er kombucha ikke noe mer enn en kjent kombucha. Utbredt tilbake på 90-tallet mistet den gradvis sin relevans på grunn av utseendet til et stort antall kullsyreholdige drikker, men nå blir den gjenfødt og er på topp. Selv i Russland er det allerede flere produsenter som produserer kombucha med ulik smak.