Det er flere versjoner av opprinnelsen til en sterk alkoholholdig drikk kalt cognac. En av dem forteller at den franske vinmakeren Jacques de la Croix Maron i 1641 mottok konjakkalkohol ved dobbelt destillasjon av vin. Senere var historikerne enige om at det var denne franskmannen som oppfant en ny alkoholholdig drikk. Cognac er en slags konjakk, men som vinprodusenter sier, hver god cognac er konjakk, men ikke hvert brandy kan stolt kalles cognac. Blant et stort antall varianter av ikke de dyreste og rimelige merkene, presenterer vi verdens beste konjakker blant ikke for dyre.
1
Hennessy XO (Frankrike)
Alkoholholdig drikke opprinnelig fra Frankrike - i dag et av de mest kjente merkene av konjakk i verden og et av de mest populære i Russland. Hennessy XO bruker de eldste teknologiene som har blitt lagret nøye i flere århundrer.
Eiere bryr seg om omdømmet til merkevaren, og kontrollerer derfor aktivt alle ledd i produksjonen. Hennessy er kjent for sin høye kvalitet, og prisen avhenger av eksponeringstype og tid. Det franske produktet har en behagelig aroma og rik mild smak.
Flasker på originale flasker, gjenkjennelige hvor som helst i verden. Det har en lang ettersmak og en varmende effekt. Selv om det er en av de dyreste konjakkene på markedet, er Hennessy XO veldig populær, og redaktørene til most-beauty.ru kunne ikke unngå å nevne det.
2
Rémy Martin VSOP (Frankrike)
Et annet ikke veldig budsjettmerke av det franske konjakkhuset, som ble grunnlagt i 1724. Fortsatt er VSOP-flasker mer populære i Russland enn XO. Vi anbefaler deg å prøve noen av dem. Et interessant faktum er at eksponeringstidene til Rémy Martin er lengre enn mange andre merker. for eksempel har VSOP en aldringstid på 4 til 14 år, og XO-alkoholer kan tilbringe opptil 37 år i en tønne.
3
Camus VSOP (Frankrike)
Vi avslutter gjennomgangen av franske merker med den berømte Camus, som lenge har vunnet hjertene til konjakkelskere over hele verden. Camus har lavt tannininnhold, fløyelsaktig og lys aroma.
Camus-destillasjonen, som finner sted i en 2500-liters kobber Charente destillasjonskube, er også interessant. Etter det velger montøren mest forsiktig ånder med den mest delikate aromaen for tilberedning av blandingen.
4
Klinkov VSOP (Krim)
Mye for pengene. Til tross for de lave kostnadene, er cognac tappet på Krim inkludert i premiumklassen. Minste eksponering er 6 år.
Klinkov VSOP bruker innfødte krim druesorter med tilsetning av klassisk fransk sprit. Den har en mild smak, en fortryllende bukett med aromaer og en behagelig ettersmak.
Original smak og aroma blir gitt av muskatnød og appelsinskall. Noen ganger er det en søt lukt av tobakksprodukter.
5
Ararat 5 * (Armenia)
Armenske konjakker er kjent på alle verdensdeler, nemlig dette merket blir eksportert til 40 land i verden. Churchill foretrakk dem; han likte å drikke en slurk eller to av Fidel Castro for en sigar.
Dette er den første armenske konjakken som kom inn i det internasjonale markedet. Linjen er representert av forskjellige eksponeringsperioder: 3 stjerner, 5 stjerner. Styrken til drikken, dens smak og en bukett med aromaer avhenger av aldring.
Produktet fra armenske vinprodusenter under merkenavnet "Ararat" kan presenteres som en gave til en mann, med vekt på respekt i en slik handling.
6
Tetroni 5 * (Georgia)
En drink opprinnelig fra det solfylte Georgia er produsert av vinprodusenter i den lille landsbyen Okami. De kalte det bekymringen for produksjonen av alkoholholdige drikker.
Masters klarte å bevare gamle oppskrifter, i henhold til hvilke de tilbereder en original blanding med en spesiell aroma, mild smak og en rekke rik aroma. Den ravfargede fargen fenger øyet, og smaken er fascinerende med en blomster smak med sjokolade nyanser.
Tetroni er tappet på originale flasker, og du kan kjenne igjen georgisk konjakk av etiketten, som ikke har endret seg på mange år. Teteroni er en kvalitet testet av tiden.
7
Chateau Kakheti (Georgia)
Når vi snakker om konjakker fra Georgia, er det verdt å nevne Chateau Kakheti. En eksklusiv alkoholholdig drikk med en sensuell sjel av utvalgte hvite druesorter fra de solfylte fjellsidene i Kakheti. Noble cognac med et kaukasisk temperament forelsker seg i seg selv etter første date.
Cognac av høy kvalitet vil forbløffe sine ravfargede nyanser, og vil også sjarmere deg med en behagelig ettersmak av delikate vårnotater. De nyeste teknologiene brukes i produksjonen med bevaring av gamle tradisjoner. Glasset gjenspeiler skjønnheten i Alazani-dalen, så vel som sjelen til georgisk gjestfrihet.
En flaske “Chateau Kakheti” blir perlen til høytiden din, og en slurk vil heie deg frem og bidra til å skape en festlig atmosfære.
8
Abkhasia 5 * (Abkhazia)
Abkhasiske alkoholholdige drikker kan ikke ignoreres, blant dem "Abkhazia" skiller seg ut. Den er produsert på den legendariske fabrikken "Wines and Waters of Abkhazia".
Den er laget i henhold til tradisjonelle oppskrifter med en hundre år gammel tradisjon fra spesielt utvalgte druesorter. Destillatet er laget av franske druer og varianter som vokser i den sørlige delen av republikken. Lukk blandingen i Limousin eikefat, der fremtidens konjakk eldes i fem år.
Det er flere grader av beskyttelse mot forfalskning på flasken, men enhver gourmet vil lett kjenne den klassiske alkoholholdige drikken til Abkhazia uten noen grad av beskyttelse.
9
Tahiryan (Armenia)
Et annet kunstverk av armenske mestere av ånder. Legend-flavored drink fikk berømmelse langt utenfor grensene til Armenia.
De kåret produktet til ære for den berømte kjøpmann av 1. guild Nerses Tairyan, som var grunnleggeren av konjakkproduksjonen i Armenia. I produksjonen av high-end cognac brukes bare druesorter dyrket i hjemlige vingårder. Den varme solen og fjellklimaet gir drinken en spesiell sjarm.
Blandinger blir alderen i fire år, og deretter tappet i vakre flasker. I over 30 år har dette merket blitt eksportert til de tidligere republikkene i USSR og landene i Vest-Europa.
10
Eldste 5 * (Stavropol)
Å velge god alkohol er en ekte kunst, men hvis du får Elder-brandy, vil du ikke ta feil. En av de høyeste kvalitet og mest populære konjakkdrikkene produsert i Russland.
I produksjonen brukes i alle faser gamle klassiske teknologier, noe som fører til produksjon av alkohol av høy kvalitet. Aldert i fat som er laget av fransk limousin eik.
Den eldste tappes på originale flasker, og selve konjakken har en behagelig mild smak med en nøttekaffe-ettersmak. Blant fordelene er det verdt å merke seg det fullstendige fraværet av konserveringsmidler, kunstige smaker og fargestoffer.
11
Metaxa 7 * (Hellas)
Grekerne vet mye om vin fra antikken, og i dag er greske alkoholholdige drikker populære på det internasjonale markedet. Blant dem er en blanding av konjakk og vin fra spesielle druesorter.
Druer får styrke i fjellsidene, soler seg i den milde sørlige solen, og gir deretter all varmen til en edel alkoholholdig drikk. Det er forskjellige varianter i linjen, avhengig av eksponeringstid og tilleggskomponenter.
Merket har vært kjent siden slutten av XIX århundre, og i 1900 gikk de første flaskene under navnet "Flying Brandy" fra bredden av Middelhavet til USA.
12
Huck-Gel (Aserbajdsjan)
Aserbajdsjan brandy, som ble lansert i 1948. I løpet av denne tiden fengslet han kjennere av elite alkoholholdige drikker.
Drikken har en lys ravfarget mettet farge. I hyllene kan du finne merker med 6 og 8 års eksponering. Produksjonen bruker utvalgte druesorter, en spesiell blanding, og drikken eldes i originale fat.
En gjenkjennelig brikke var de høye flaskene som den alkoholholdige drikken er flasket inn i. Aromaen gjenkjenner lys fruktige og sjokolade nyanser. I aromaen er det krydder, fordi det som er øst uten denne ingrediensen.
13
Jatone VSOP (Krim)
Tavria-konjakkhuset til ære for J. Jaton, en av grunnleggerne av produksjonen av alkoholholdige drikker i Tavrian-provinsen, har gitt ut en serie med Jatone-elitedrikker.
Zhaton sammen med vennene satte all sin styrke og sjel i produksjonen av sin favorittdrink, og forbedret produksjonsprosessene hvert år. Jatons hemmeligheter brukes fremdeles til å blande konjakkbrennevin, og hjelper til med å skape en utsøkt drink som oppfyller de høye standardene for fransk cognac.
14
Lezginka (Dagestan)
Kizlyar-fabrikken produserer cognac under dette merket siden 1963. Før den kommer på bordet, holdes den i fat laget bare av kaukasisk eik, skåret høyt på fjellet.
Tradisjonelle druesorter legger til notater av hasselnøtter, tørket frukt, honning. Det viser seg en fortryllende aroma og behagelig smak. Blant de populære alkoholholdige drikkene fra Dagestan er dette den mest solgte cognacen.
Den har en lang finish og mangel på smak av alkoholer. Lezginka eldes i 6–7 år, og flasker deretter i volum på 250 og 500 ml.
15
Courvoisier VSOP (Frankrike)
Merket er på listen over franske elite konjakker. I tillegg er Courvoisier blant de 5 mest populære konjakkmerkene i verden.
Et av få franske selskaper som ikke har egne vingårder, og derfor kjøper råvarer fra kjente vingårder i Sør-Frankrike. Linjen inkluderer drinker med forskjellig aldring og priser.
Drikken fra spesielle druesorter og blandinger har en balansert smak, langvarig ettersmak og en hjerteduftende aroma. Produsenter puslet ikke over designet på flasken, men innholdet fortjener den høyeste karakteren.
16
Agrav (Nord-Ossetia)
Russisk tre år gammel konjakk, den såkalte sørlige typen, er laget i henhold til klassiske oppskrifter fra de beste druesortene som er dyrket med forsiktige hender fra russiske vinproducenter.
Det oppnås ved blanding med bruk av høykvalitetsdestillatorer som er 3-4 år gamle. For produksjon av fat brukes eik fra Kaukasus, og som forventet blir tønne slått ned uten en eneste spiker.
Gyllen ravfarge kjærtegner øyet, og en balansert smak forbrenner behagelig, etterlater en behagelig ettersmak. Aromaen inneholder fruktige noter, innhyllet i pikant bitterhet. Stilig herredrikk er godt utsolgt i Russland og solgt i utlandet.
17
Hvitstork (Moldova)
Den legendariske billige moldaviske cognac, kjent siden Sovjetunionens dager. Nå på det internasjonale markedet er de fleste gins fra Moldova representert av dette berømte merket.
Forskjellige typer aldring produseres ved å bruke de beste druesortene som vokser i de solfylte feltene i Moldova. Mestere har beholdt hemmelighetene ved å tilberede fem år og tre år gammel konjakk av høy kvalitet med en mild smak og behagelig aroma.
Merket har mange nasjonale og internasjonale priser, og en liten uavhengig stat takket være "White Stork" ble berømt i Europa og den nye verdenen.
18
Koktebel 5 * (Krim)
Siden 1958 har en praktfull alkoholholdig drikk blitt produsert på den anonyme fabrikken i Krim-byen, som har fått utmerkede anmeldelser fra ekte kjennere av konjakk.
For dobbeltdestillasjon av vinproduktet ble spesielle anordninger opprettet, og deretter ble destilleriet oppbevart i originale fat under tilsyn av vinprodusenter. Bare krimdruer dyrket i fjellskråningene på halvøya brukes i produksjon.
Den første slurken fordyper deg i den fortryllende verdenen av blomster-frukt-smaker, og ettersmaken berusende med sjokoladebær. Koktebel har en mild smak, den er lett å drikke, og en liten pris og kvalitet blir kjennetegnet for en drink fra Krim.
19
Hayk (Armenia)
Et ungt armensk brandy-merke som raskt okkuperte sin nisje i en rekke billige, men høykvalitetsmerker. De lærte om merkevaren i 2001, da anlegget introduserte en ny type alkoholholdig drikke.
Oppstillingen presenterer tre typer: med en eksponering på fem år, syv år og elleve år. Styrken til et enkelt merke og merkede drikker overstiger ikke 400C. Mykheten i drikken og den behagelige smaken gjorde den populær blant et kvinnelig publikum.
Smaken er myk, og en edel bukett med aroma erobrer umiddelbart til og med en sofistikert kjenner. Aromaen gjetter nøtteaktige notater, originale sitrus- og vaniljeskygger.
20
Kizlyar (Dagestan)
Å fullføre listen vår er et annet alkoholistisk mesterverk av Dagestan vinmakere. Den gullbærende drikken kom først av samlebåndet i 1959, og 10 år senere fikk den verdensomspennende popularitet.
Samlingen av vintage cognac har 11 gull, 7 sølv og 3 bronsemedaljer. Dette er en absolutt rekord blant alle russiske konjakker. Den ble oppkalt etter byen der den er laget, og herliggjorde den solfylte regionen i Sør-Russland.
Det er et faktum at det var her konjakk først ble produsert på det moderne territoriet til Russland. Kizlyar har en brunaktig ravmørk nyanse, en behagelig smak der fruktskjæringer tydelig kjennes.
For å konkludere
Cognac er en drink med en karakter som krever spesiell behandling i alle detaljer, fra druesorter til tradisjoner for bruk. Aldringsperioden for konjakk, underlagt lagringsforhold, kan nå mer enn 80 år, selv om det er en blanding i verden som inneholder noen dråper fra 1800. På planeten bruker 80% av befolkningen konjakk i cocktailer. Så det regnes som en av de mest populære alkoholholdige drikkene, men som med all alkohol er det nødvendig å huske en følelse av proporsjoner.
I artikkelen vår skrev vi bare om noen få merker av en edel drikke. Det er nesten umulig å skrive om alle. Det er mange populære merker av amerikansk brandy, det er gode kypriotiske konjakk, italienske og spanske merker, men det er ganske vanskelig å finne dem i SNG. Redaktørene av most-beauty.ru ber om å skrive i kommentarene som etter din mening den beste konjakk i verden.