Om høsten, i butikker, kan private handelsmenn kjøpe enorme gresskar med lys oransje eller annen skygge. Saftig gul masse med en unik aroma er favorittretten til mange. Paier er laget av det, grøt blir tilberedt, diett supper og til og med syltetøy tilberedes.
Gresskar, foruten å være utrolig velsmakende, er også sunt. Den er rik på vitamin C, T, K, E, PP, B1, B2, B5, B6, mange mineraler. Den inneholder mye kalium, så det forbedrer hjertets funksjon, styrker blodkarene. Hvis du stadig spiser gresskarfat, vises styrke, søvnen bedres, det er nyttig for dysbiose, diabetes, gastritt.
Fordelen med denne grønnsaken er at den når en enorm størrelse. Det er nok å plante noen få frø i hagen for å gi deg selv og alle vennene dine en avling hele året.
Avhengig av variasjonen, forholdene, kan den veie fra 1 til 10 kg, men verdens største gresskar er slående i sin størrelse. Å dyrke et slikt mirakel er ikke lett, men bøndene gjorde en utmerket jobb.
Interessant kan også gigantiske gresskar spises, de smaker det samme som mindre gresskar. De samme rettene tilberedes fra dem.
Vil du vite hvor mye det største gresskaret i verden veier? Vi presenterer deg en rangering på 10 store og tunge eksemplarer som setter fantastiske rekorder.
Liste
- 10. Gresskar William Warnock, 181 kg
- 9. Bob Ford gresskar, 204 kg
- 8. Howard Dill Pumpkin, 208 kg
- 7. Gresskar Norma Gallagher, 277 kg
- 6. Gresskar Robert Genkenza, 304 kg
- 5. Gresskar John og Kelsey Brysonov, 824 kg
- 4. Ron Wallace Pumpkin, 911 kg
- 3. Gresskar Tim Matheson, 921 kg
- 2. Beni Meyer gresskar, 1054 kg
- 1. Gresskar Matthias Willemines, 1190 kg
10. Gresskar William Warnock, 181 kg
Det var en av de aller første store fruktene. Ble den første plateinnehaveren William Warnockbor i USA. Denne plata ble spilt inn i 1900.
Et år senere kunne mannen dyrke et mer massivt gresskar, som veide 182,5 kg. Så i mange år kunne ingen slå rekorden hans. Interessant nok var denne kanadieren en steam engine engineer av yrke, og gresskar ble hans hobby.
9. Bob Ford gresskar, 204 kg
Bob Ford ble kjent blant sine samtidige for sine gresskar. Han satte denne rekorden i 1976. En enorm grønnsak veide den gang 204 kg. Han dukket opp i Pennsylvania, vokste opp på 3 måneder.
Ford deltok på en lokal messe og kunne med sin unike grønnsak vinne hovedpremien - 5 tusen dollar.
8. Howard Dill Pumpkin, 208 kg
Howard Dill - en bonde fra fjerne Canada. Han, som mange andre innbyggere i landet hans, ble interessert i å dyrke gresskar av betydelig størrelse, men i motsetning til resten, viet han denne hobbyen ikke bare til fritiden, men hele livet, og klarte å oppnå betydelige resultater.
Hans suksess kan ikke kalles flaks, det er snarere frukten av konstant arbeid. I flere år vokste han frem en gammel gresskarvariant som er vanlig i Amerika - Real Mammoth. Han valgte frøene fra de største gresskarene, plantet dem og krysset de beste prøvene med en annen gigantisk variasjon - Giant Goderich.
Hver sesong vokste grønnsakene hans med 2-3 titalls kilo vekt til en ny variasjon dukket opp.
Med grønnsakene sine bestemte Howard Dill seg for å delta i konkurransen. Første gang han dukket opp der i 1979, i 1980 nådde gresskaret en betydelig størrelse på 208 kg, og allerede i 1981 brakk han sin egen rekord med en grønnsak, 15 kg tyngre.
I 1986 fikk Howard patent som mannen som avlet opp en ny gresskarvariasjon. Han ringte ham Atlantic Giant Dilla. Takket være innsatsen har han lenge vært verdensmester i gresskardyrking.
På spørsmål om hvordan han klarte å oppnå så fantastiske resultater, svarte bonden at han jobbet hardt, viet mange år til å søke, og selvfølgelig var han heldig. Han mener at dette er nøkkelen til suksess for entusiastiske, til og med besatte mennesker.
7. Gresskar Norma Gallagher, 277 kg
Heldig i 1983 Norma Gallagher, klarte han å vise et større gresskar enn forgjengeren.
6. Gresskar Robert Genkenza, 304 kg
En bonde fra New Jersey i 1986 kunne vinne 1. plass ved World Pumpkin Federation Competition i Collins. Gresskar Robert Genkenza veide 304,3 kg, og omkretsen hennes var nesten 4 m - 3,63 moh.
5. Gresskar John og Kelsey Brysonov, 824 kg
I 2011 ble "Pumpkin Festival" avholdt i Prince Edward County husket i lang tid. I år vant ektefeller mesterskapet Bryson fra Canada som bodde i provinsen Quebec. Gresskaret deres veide 824 kg.
4. Ron Wallace Pumpkin, 911 kg
I 2012 ble en bonde berømt over hele verden Ron Wallace. Gresskaret hans veide 911 kg. Han la henne opp på messen. Dette er ikke hans første slik prestasjon. I 2006 satte han allerede sine første rekorder, men da var grønnsaken hans litt mindre - 680 kg.
Vi kan si at jordbruk ikke bare er Rons hobby, men også en måte å mate familien på. For å ha vunnet denne konkurransen mottok han 5,5 tusen dollar, og vant også en ekstra premie, som utgjorde 9 tusen dollar.
Han ble også husket for å være den første til å overvinne en viktig milepæl - gresskaret hans veide mer enn et tonn. Men i dette tilfellet var det ikke det vanlige tonet som var ment, men det "amerikanske", som var nesten 100 kg mindre.
Botanikere er også interessert i denne posten, som før det ble det antatt at det var umulig å dyrke en så tung grønnsak, fordi han tåler ikke sin egen vekt.
3. Gresskar Tim Matheson, 921 kg
Tim Matheson Ikke bare en treselger, men også en amerikansk bonde. I 2013 deltok han i den årlige konkurransen, som ble arrangert i California. Der presenterte han gresskaret sitt som veide 921 kg.
Tim sa at denne enorme grønnsaken har vokst på 105 dager. Matheson tilskrev ikke denne suksessen bare til innsatsen. Han var sikker på at gresskaret hans hadde nådd så gigantiske proporsjoner takket være de moderate temperaturene som var i år.
Den 56 år gamle bonden ble belønnet for innsatsen, de ga ham 14 tusen dollar for seieren. Og selvfølgelig, suksess inspirerte ham, han fortsetter å gjøre dette.
I 2015 vant mannen igjen konkurransen i Nord-California, men avlingen var litt mindre - 819 kg. Hjemme kalles grønnsakene hans "flygende tallerkener", fordi i form ligner de virkelig UFO-er.
2. Beni Meyer gresskar, 1054 kg
Vanligvis vinner amerikanere seire i slike gresskar-konkurranser, men det er unntak. Gresskarmesteren i Sveits kan kalles Beni Mayer. År etter år gikk han i mål, og hadde til hensikt å lage en gigantisk grønnsak og oppnådde gradvis målet sitt.
I 2009 var vekten på gresskaret hans 640 kg, og han ble den første sveitseren som oppnådde et slikt resultat. Hans arbeid ble belønnet med 500 franc. I 2011 veide avlingen 702 kg, også en slags rekord. I 2012 kunne han skilte med en enestående grønnsaksstørrelse - 768,5 kg, som han fikk en pris på 1500 franc for. Og til slutt, i 2014, overgikk Beni Mayer alle rekorder, gresskaret hans veide 1.054 kg. Før det ble han berømt i Brandenburg med et gresskar på 951 kg.
Mayer er bonde. Han sier at hovedhemmeligheten bak seirene hans er den daglige vanningen av fremtidige mester og den grundige, konstante omsorgen. Det kunne gå ned i historien tilbake i 2013, da han brakte et gresskar av betydelig størrelse til konkurransen, men juryen godtok ikke det for konkurransen fordi det var et hull på overflaten.
1. Gresskar Matthias Willemines, 1190 kg
Beni Meyers rekord ble brutt i 2016. Forskjellen var ikke så stor, men disse få titalls kiloene som ble laget Matthias Willemines vinneren.
Denne gangen vokste rekordhaveren opp i belgisk land. Bonden dro sammen med sin gigant til EM, det ble holdt i tyske Ludwigsburg. Matthias bestemte seg for å prøve lykken, selv om han ikke forventet at han ville bli en vinner.
Den glade belgiske bonden innrømmet at han føler seg stor. Selv forventet han ikke at gresskaret hans skulle være så tungt, og selvfølgelig var han veldig glad for at han hadde blitt den personen som hadde dyrket den største grønnsaken i hele verden.