Et kjøkken er ikke bare et sted i et hus for matlaging. Derfor vil noen få enkle livspunkter for å lette arbeid på kjøkkenet være nyttige for hver husmor.
Vi presenterer de 10 beste kjøkkentriksene som kan imponere deg med deres enkelhet og effektivitet.
10. Skje for rengjøring av ingefær
Alle som noen gang har renset ingefær med en vanlig kjøkkenkniv vet hva en plagsom ting dette er. Under denne møysommelige prosessen fjerner du enten for mye med skallet, eller bryter du uforvarende roten i små biter. Spesielle enheter for peeling av grønnsaker er også upraktiske for ingefær - alt på grunn av dets komplekse form.
Det virker som en håpløs oppgave. Imidlertid finnes en løsning! Prøv å børste ingefærrot med en vanlig spiseskje. Dermed vil prosessen med separasjon fra skallet være mye mer praktisk, mens du eliminerer risikoen for skader.
9. Oppbevar bananer separat
De færreste vet at bananer i en haug skjemmer seg mye raskere enn de samme tropiske fruktene som er lagret hver for seg. Derfor, hvis du liker bananer og vil at de ikke skal miste utseendet lenger, bare hold dem atskilt fra hverandre.
8. Eple til poteten
For at poteten ikke skal spire for tidlig, må den lagres sammen med epler. Den samme regelen gjelder for andre grønnsaker. Ingen kan forklare prinsippet om et så vellykket samspill mellom disse to kulturene fra et vitenskapelig synspunkt, men den praktiske erfaringen til hundrevis av eiere overbeviser om at felles lagring av epler og poteter er veldig effektiv.
7. Bruk tråden til å skjære opp kaken
Mange husmødre klager over at de ikke klarer å skjære kaken nøyaktig med en kniv: enten er bitene ujevne, da er det ikke mulig å gjøre dem like, så blir fløten smurt.
Dette enkle trikset vil hjelpe deg raskt og uten problemer, kutt kaken i jevne og like deler. For å gjøre dette, må du ta en tråd i ønsket størrelse og deretter feste den til linjen du vil skjære kaken på, og skyv den ordentlig. Skyv tråden forsiktig gjennom tykkelsen på kaken til du kommer til den nederste kaken.
Ved hjelp av denne enkle metoden er det også mulig å dele kjeks i to like store deler. For å gjøre dette, pakker du kaken med tråden strengt parallelt med bordet, krysser den foran og trekker gjennom kaken i motsatt retning.
6. For å holde greenene friske lenger
Så selv etter 1-2 ukers lagring i kjøleskapet, har greenene dine et friskt utseende, kan du legge det i containere eller en hvilken som helst annen passende beholder, og dekke det med et vanlig papirhåndkle. I hele lagringsperioden vil servietten absorbere overflødig fuktighet, slik at greenene beholder friskheten og blir like friske fra hagen.
5. Sitron for rengjøring av mikrobølgeovn
En lignende metode for rengjøring av mikrobølgeovn, elsket av mange husmødre, regnes som en av de mest effektive. Takket være denne teknikken er det mulig å fjerne ikke bare skitt fra arbeidsflaten, men også en ubehagelig lukt uten spesiell innsats.
For å rengjøre mikrobølgeovnen med sitron, ta en romslig beholder og hell 400 ml varmt vann der. Deretter kutter du to sitroner i to og presser saften ut av dem. De resterende sitronene senkes ned i den brukte beholderen og mikrobølgeovnen sendes. Ovnen må slås på i 5-15 minutter med maksimal effekt. Etter at mikrobølgeovnen er slått av, må du vente i 5 minutter og tørke av alt med en myk fille. For å fjerne gjenstridige flekker for hånd, må du fukte en klut eller svamp i sitronoppløsningen.
Tørk til slutt mikroovnkammeret med et papirhåndkle.
4. Egg kan erstattes med banan
En av de viktigste komponentene i bakingen er egg. Den endelige strukturen til et bakeriprodukt avhenger av deres mengde. Men hva kan du gjøre hvis du ikke har nok egg til å lage en kake eller pai? Erfarne kulinariske eksperter sier at egg kan erstattes med bananer. En slik teknikk vil ikke bare ødelegge kaker, men vil også gjøre det mye smakligere.
Sett eggene i deigen med 1 egg = 1/2 banan.
3. Hvis du vil lage et kult mønster på kaken
For å overraske kjære ikke bare med sitt enestående kulinariske talent, men også med ubegrenset fantasi, bruk enkle og rimelige gjenstander for hver husmor - tang, en korketrekker og et halskjede - for å bygge et mønster på en deig. Bare "gå" langs kantene av fremtidens kulinariske mesterverk med en av disse tingene.
Resultatet er fantastisk! Når du beundrer denne skjønnheten, vil ingen noensinne tro at du bare brukte noen minutter på opprettelsen.
2. Hvordan varme opp maten i mikrobølgeovnen
Mange klager over at det varmer opp ujevnt når det varmer opp mat i mikrobølgeovnen. For å løse dette problemet, uten å bruke mye penger på kjøp av mer avansert utstyr, plasserer du mat bare på kantene av tallerkenen. Det er bevist at det på denne måten er mulig å oppnå en mest mulig jevn oppvarming av parabolen.
1. Papirklemme for oppbevaring av svamp
Du vet ikke hvordan du oppbevarer en oppvasksvamp slik at den varer litt mer enn to retter? Uansett hvor grundig du klemmer det, forblir en betydelig mengde fuktighet i strukturen, og dette er igjen det mest gunstige miljøet for utvikling av en rekke bakterier og sopp.
En våt svamp begynner gradvis å utstråle en veldig ubehagelig lukt og får gradvis et veldig lite attraktivt utseende. Sparsomme husmødre før du bruker en slik svamp, vask den grundig i lang tid med en betydelig mengde vaskemiddel, og skvis bare kast den bort.
For å forhindre dette, bruk bare et vanlig skrivesett for å oppbevare svampen. I dette tilfellet vil det være i stående stilling, slik at vannet vil renne ut fra det raskere, noe som følgelig vil forlenge levetiden.