Barcelona tilbyr turister mange restauranter, kafeer og barer for enhver smak. De beste restaurantene i Barcelona er bedrifter med et variert eller originalt kjøkken og en koselig atmosfære. Det må huskes at i Spania holder de hellige siesta, og gode restauranter i Barcelona jobber bare noen timer etter lunsj og åpner deretter om kvelden for middag. Mange av dem jobber ikke på mandager, søndager og helligdager.
Prisene, selv på steder merket med en Michelin-stjerne, slår i tilgjengeligheten - dette er en annen grunn til å besøke de beste restaurantene i Barcelona.
10. ABAC
Åpner en liste over de beste restaurantene i Barcelona Og du. Institusjonen ble tildelt tre Michelin-stjerner. Restauranten med 56 seter er omgitt av en hage, som organisk passer inn i institusjonens indre. Restaurantens design er laget i enkle og konsise farger. Kjøkkenet med svarte vegger og stålmøbler står i kontrast til salongen, gjort i beroligende hvite farger. Restaurantens raffinerte design understreker institusjonens høye klasse. ABAC tilbyr besøkende innovative retter med originalt kjøkken: syltet makrell med safran, østersterta, gnocchi fra parmesan og andre delikatesser.
9. Alkimia
Alkimia - En av de mest kjente restaurantene i hovedstaden i Catalonia. Det er merket med en Michelin-stjerne. Institusjonen ligger på et veldig populært sted - ikke langt fra en av hovedstadens største attraksjoner - kirken Sagrada Familia.
Restauranten er designet i en minimalistisk stil. Atmosfærens alvorlighetsgrad blir satt i gang med den ypperlige servicen og det fantastiske innovative kjøkkenet. I tillegg til originale retter, kan du her også smake på tradisjonelle katalanske retter. Restauranten inntar rettmessig den første posisjonen blant de beste institusjonene i Barcelona og har blitt tildelt mange priser.
8. Con Gracia
Noen av de beste restaurantene i Barcelona inkluderer Lure Gracia. Restauranten serverer tradisjonell katalansk, forfatter og internasjonal mat. Besøkende vil sette pris på det raffinerte interiøret i restauranten. Con Gracia er egnet for romantiske middager så vel som for familiesammenkomster eller forretningsmøter. Prisene her er litt høyere enn på mange andre restauranter, men du må huske at Con Gracia er et sted for spesielle anledninger.
7. Biocenter
Biocenter - En av de beste restaurantene i Barcelona som spesialiserer seg på vegetarisk mat. Det er et ideelt sted for de som liker vegetarianisme, god ernæring og økologisk mat. Biocenter driver et buffésystem i tillegg til hovedretten på dagen eller kveldsmenyen.
Restauranten åpnet på 1980-tallet, og da trodde få på suksessen til en slik institusjon. Biocenter er nå et populært reisemål med et utmerket utvalg av økologiske retter. Utformingen av restauranten har en rolig lunsj eller middag.
6. La Paradeta
La paradeta - En av de beste restaurantene i Barcelona, som spesialiserer seg på sjømat. Institusjonen er så populær at byen har 5 restauranter i dette nettverket. Gjestene velger personlig fra et bredt utvalg av fangster av fersk fisk og sjømat fra deres favoritt marine innbyggere, og får etter kort tid en god rett av de ferskeste produktene. Når du har bestemt deg for å besøke en restaurant, må du huske at den fungerer bare noen timer om dagen.
5. Els Quatre Gats
Når du var i hovedstaden i Catalonia, bør du absolutt besøke en av de beste restaurantene i Barcelona med århundrer med historie - Els kvartærgater. Det kalles også en bohemsk restaurant. Institusjonens historie er nært forbundet med navnene på to strålende kunstnere: Pablo Picasso og Salvador Dali. De var faste i restauranten, og Picasso er forfatteren av Els Quatre Gats menyomslag. På den tiden ble restauranten, som fremdeles var nesten ukjent for noen, brukt til å organisere sin første utstilling i restauranten.
Til dags dato har restauranten blitt restaurert og tilbyr mange turister et godt utvalg av spansk og katalansk mat. Til tross for at nå hoveddelen av besøkende er gjester i hovedstaden i Spania, klarer restauranten å opprettholde en spesiell kreativ atmosfære.
4. Kan Culleretes
Man kan ikke se bort fra en av de eldste restaurantene i Barcelona - Kan rive. Institusjonen har ledet sin historie siden 1786, og gjennom årene eide en familie den. Restauranten kom inn i Guinness Book of Records som den eldste i hovedstaden i Catalonia. Gjengangere av institusjonen er kjendiser, den lokale eliten og velstående turister. Restauranten spesialiserer seg på tradisjonell katalansk mat. På menyen: villsvinfilet, melkegris, omelett med reker, hjemmelaget pølse med bønner, and med plommer, svinebein stuet i vin, sjømatretter og en rekke salater. Gjør en reservasjon på Can Culleretes på forhånd.
3. Manairó
Manairó - En av de beste restaurantene i Barcelona med original mat. Kokken Jordi Irrera styrer etableringen. Han ble tildelt en Michelin-stjerne for utmerket mat til rimelige priser. Stedet er veldig populært, derfor er det bedre å reservere bord på forhånd. Designet og interiøret i etableringen ble utviklet med deltakelse fra eieren av restauranten. Høydepunktet på stedet er forfatterens mat fra Jordi Irrera, som kombinerer produkter i de mest uventede kombinasjoner. Her kan du smake falske blekksprut laget av egg, innmat i løksaus, fantastiske kamskjell med ris, tradisjonell katalansk pølse og fantastiske desserter.
2. Marea Alta
Marea alta - En annen populær restaurant i Barcelona, som spesialiserer seg på sjømatretter. Interiøret i etableringen, laget i form av et skipsdekke, er interessant. Brede vinduer har fantastisk havutsikt. Retter tilberedes av fersk fisk og sjømat, levert til restauranten fra hele landet. En etasje under er den døgnåpne baren - Marea Baja.
1. Enigma
Gåte - En luksuriøs gourmetrestaurant, åpnet i hovedstaden i Catalonia i 2016 av den fremtredende spanske kokken Albert Adria og broren Ferrand. Alt i institusjonen er gjennomtenkt til minste detalj og laget spesielt for restauranten: bord, stoler, servise. Interiøret viste seg å være utrolig mystisk og ekstraordinært. Høydepunktet i restauranten er den daglige menyendringen. Det er umulig å gjette hva som vil overraske i Enigma med hvert besøk. For å komme til restauranten, må du reservere et bord på forhånd.