Poteter regnes som en av de mest elskede grønnsakstyper av russiske mennesker. Med ham tilbereder de retter, både til lunsj og middag. Produktet har et høyt kaloriinnhold og har god smak. Mange mennesker har ikke nok tid eller energi til å tilberede et kveldsmåltid etter en hard dags arbeid. Derfor var det for deg at vi hentet ideer til de beste oppskriftene som løser spørsmålet om hva du skal lage mat til middag fra poteter raskt og velsmakende.
10. Draniki
draniki - en av de deiligste potetrettene, som kan tilberedes i all hast, forutsatt at du har en elektrisk kjøttkvern. I sitt fravær kan kokeprosessen dra på seg i lange timer, fordi de skrellede knollene i grønnsaken må gnides på et fint rivjern. Litt mel legges til den resulterende potetoppslemmingen slik at pannekakene ikke viser seg å være for vannholdige. Et egg eller to (valgfritt) er også lagt til for binding. Løk kan også gi en spesiell smak til potetpannekaker, som også blir kjørt gjennom en kjøttkvern eller rasp (en ting vil være nok). Om ønsket tilsettes litt malt svart pepper til den resulterende blandingen. Slike pannekaker tilberedes raskt nok. Nok i et par minutter til steking på hver side. Server den ferdige retten med rømme.
9. Kortholdere
Kort flopper de lager raskt nok, og samtidig er det en veldig velsmakende rett som du kan skjemme bort familien til middag på. For å klargjøre det, trenger du ikke-skrellede vaskede knoller, som kokes til de er ferdig kokte. Etter dette må produktet skrelles, moses til en konsistens av potetmos og tilsett litt mel og et par kyllingegg til det resulterende potetmos. Ikke glem å salte den resulterende puréen. Lag pannekaker av den resulterende blandingen og send til pannen. Steketid tar ikke mer enn tre minutter fra to sider. Server et fat med rømme eller soppsaus.
8. Kroketter-torner
Croquettes-torner - En veldig velsmakende rett som bør tilberedes minst en gang til middag for å skjemme bort dine kjære. Forskrellede knoller kokes, hvoretter de moses, hvor det må tilsettes en liten mengde semulegryn, stivelse og ris vermicelli. Ikke glem å salte alt. Det anbefales også å tilsette litt malt svart pepper til den ferdige blandingen. Fra det resulterende er det nødvendig å forme baller som kastes i en panne med kokende olje. Et par minutter, og den første delen er klar til bruk.
7. Fylte poteter
Fylte poteter - En rett som kan kokes både i en langsom komfyr og i en ovn. For å gjøre dette, blir forråtknoller forberedt ved å kutte kjernen. Du kan starte produktet med en rekke grønnsaker som du bruker, for eksempel som gryteretter. Grønnsaker kan forhåndsblandes med majones. En stekeplate eller panne smøres med en liten mengde vegetabilsk olje, hvoretter de tilberedte ingrediensene kastes i oppvasken. Knoller helles med vann slik at toppen av dem knapt blir dekket. Steketiden vil ta omtrent førti minutter.
6. Potter med poteter
kasseroller med poteter en fantastisk og deilig rett som kan tilberedes til middag. Du kan ikke kalle det raskt i matlagingen, siden en tilberedning av ingrediensene vil ta mye tid. For å tilberede super smakfulle potter trenger du kylling eller svinekjøtt, gulrøtter, poteter, løk. Du kan i tillegg velge ingrediensene du vil smake. Du kan ikke gjøre det uten å legge til krydder. Lærblad, svart pepper og erter vil gi en spesiell aroma og smak til den ferdige retten. For å forbedre smaken kan du legge litt ost eller majones på toppen. Pottene fylt med ingredienser helles med vann nesten til randen, og sendes deretter til ovnen. Steketiden er i gjennomsnitt 40 minutter ved en temperatur på 180-210 grader.
5. Bakte poteter med rømme eller fløte
Bakte poteter med rømme eller fløte - en veldig velsmakende rett som kan tilberedes til middag. For matlaging trenger du knoller av hovedproduktet og grønnsaker etter din smak. Det kan være gulrøtter, løk, paprika, tomater, sopp. Den ferdige retten vil være en slags assortert lapskaus. Hvis du ikke er vegetarianer, kan du legge til kjøtt her, men steketiden vil øke betydelig. Men en slik rett, selv uten tilsetning av animalsk protein, vil vise seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. Alle ingrediensene er lagt i lag, som hver er belagt med krem eller rømme. Ovenfra, hvis ønskelig, kan du strø greener, pepper og tilsette et laurbærblad. Et måltid tilberedes i gjennomsnitt omtrent førti minutter.
4. Potetgryte med ost
Potetgryte med ost den tilberedes veldig raskt og enkelt, mens den ferdige retten har utmerket smak. Alt som kreves for tilberedningen er tilstedeværelsen av en ovn, litt vegetabilsk olje for å smøre pannen, løk, knoller av hovedingrediensen og ost, som kastes direkte fem minutter før den stekes. Topppoteter anbefalte fett med majones. Etter en halv time er retten klar. Om ønskelig kan gryteretten suppleres med sopp og urter.
3. Potetsalat
Potetsalat Den tilberedes veldig raskt og vil være fin som en middag. Å tilberede det totalt er mulig på bare 20-30 minutter. For å gjøre dette kastes de vaskede knollene i flere minutter i mikrobølgeovnen i en plastpose. Produktberedskap bestemmes ved bruk av en kniv. Vanligvis tar det ikke mer enn fem minutter i tid, men med litt kraft kan det ta opptil 10 minutter. Den ferdige grønnsaken skrelles, kuttes i terninger, litt olje, salt og løk tilsettes. En beskjeden, men velsmakende middag er klar. Denne oppskriften er spesielt relevant i fasteperioden.
2. Bakte unge poteter med hvitløk
Bakte poteter med hvitløk - en av de deiligste rettene som kan tilberedes til middag. Alt som trengs er å vaske de unge knollene grundig og legge dem på en stekeplate, som er forsmurt med vegetabilsk olje. Etter dette tilsettes ferdigkokt hvitløk til produktet, hvis fedd du bare trenger å skrelle. Jo mer hvitløk, jo bedre. Retten vil være veldig velduftende. Ikke glem å pepre og salte retten ovenfra. En halv time etter steking er produktet klart til bruk.
1. Kyllingfett stekte poteter
Kyllingfett stekte poteter - En veldig velsmakende rett som raskt kan tilberedes til middag. Forvaskede knoller kastes i mikrobølgeovnen i fem til ti minutter. Når du er sikker på at de er klare - skrell dem, kutt dem i sirkler og send dem til pannen, der kyllingfettet tidligere var smeltet. Om 7-10 minutter etter steking er retten klar. Nyt måltidet.
https://www.youtube.com/watch?v=g-hFRYh3HqE