I likhet med avl av andre arter av fjørfe skilles to faktorer i andeavl - tidlig modning og eggproduksjon. På grunn av sin popularitet i matlaging av kyllingegg foretrekker de fleste bønder rundt om i verden avl av kjøttraser av ender, og vær oppmerksom på tiden for å få muskelmasse og smaken av kjøtt. Mange bønder ønsker å avle de største rasene med ender, som er upretensiøs i stell.
Det møysommelige arbeidet til oppdrettere har ført til fremveksten av unike raser av ender. I denne forbindelse bør du vurdere de store representantene for dette fjærkre, og finne ut hva som er den største rasen av ender i verden i følge TheBiggest.ru.
De STØRSTE rasene av ender for avl:
13
Beijing
Rasen til disse unike andene ble avlet av Beijing-oppdrettere for mer enn 3 århundrer siden. På grunn av hastigheten på vekst og smakfullt kjøtt, spredte sorten seg raskt over hele verden, og i dag har den blitt en vanlig forekomst, både i den personlige gårdstunen og i store fjærkrehold.
Voksne kan nå en vekt på opptil 3,5 kg, og noen drager overstiger 4 kg. Peking-anda har en massiv kropp med et bredt bryst og rygg, men den grasiøst buede nakken er kort.
Fuglen er ikke finurlig i innhold og tilpasser seg lett til ethvert klima.
12
Grå ukrainsk
Fjærkre, avlet av ukrainske oppdrettere, har en massiv og sterk kropp, foruten med velutviklede muskler. Et lite hode har et kraftig nebb,
Grå ukrainsk har en uvanlig og original farge. Gjennomsnittsvekten til voksne kvinner er 3 kg, men drakene er mye større og vokser opp til 3,5 kg. De vokser også raskt. Andunger i en alder av to måneder blir 2–2,4 kg.
Lav pris og upretensiøsitet i vedlikehold og fôring gjør denne rasen til en av de mest populære blant bønder i Europa.
11
Svart hvitbryst
En av de vakreste rasene i verden skiller seg fra sine slektninger i den karakteristiske svarte fargen på fjær med hvite bryster. Beina til en vakker fugl er også svarte. Nebbet har også en mørk farge.
De ble avlet på grunnlag av å krysse hvitt bryst fra Ukraina med representanter for kinesiske raser. Representanter for denne kjøttvarianten av fjørfe i en alder av 6 måneder når en vekt på 3,5-4 kg.
Eksperter bemerker den utmerkede smaken av kjøtt, lavt kaloriinnhold, lite fett. Men eggproduksjonen er 140 egg per år. Men egg denne rasen av ender kan bære ganske lang tid. Forresten, kan du lære om de største eggene i verden på nettstedet vårt thebiggest.ru.
10
Hvite Moskva
Den russiske sorten har et ganske stort, litt avlangt hode og massiv kropp. Ryggen og brystet er brede, og en ganske stor kropp er satt horisontalt i forhold til bakken.
Voksne veier i gjennomsnitt 3,8–4 kg, men eggproduksjonen er 150 egg per år. Men de avles hovedsakelig for kjøtt.
Blant fordelene skal det bemerkes rask vekst, så vel som velsmakende og mykt kjøtt. Disse egenskapene gjør hvite ender i Moskva ganske populære ikke bare i Russland, men også i verden.
9
Svensk blå
Representanter for den skandinaviske arten av tamfugler har høye produktivitetsindikatorer. De mest populære andene blant tyske oppdrettere.
Svenske ender er fleksible, tillitsfulle og blir raskt vant til personen. I tillegg har de en original sølvgrå farge, og kroppen er liten, men kompakt og kraftig.
De veier fra 3,5 til 3,9 kg. Legg merke til at på grunn av upretensiøsiteten til innholdet, kan de avles selv på de nordlige breddegradene, og i all hast er de ledere blant sine pårørende.
8
Medeo
Den opprinnelige hybrid med et romantisk navn ble avlet av oppdrettere i Kasakhstan. Peking-ender ble grunnlaget, og som et resultat ble høye produktive individer med stor eggproduksjon oppnådd.
Fargen viste seg, som datterindividet, er hvit med et oransje nebb og rødlige ben. Vekten av draken når 5 kg, og av hunner opp til 3,5, noe som bringer arten til den ledende posisjonen.
Det er bemerkelsesverdig, men Medeo krever ikke beite, de kan holdes i små territorier og til og med i celler, og det største antallet av dem blir holdt på små gårder.
7
Bashkir farge
På en av de russiske avlsgårdene ble det avlet opp en unik kjøttras, som har flere fjærfarger. Du kan finne mørkegrønne fugler, og noen ganger uvanlige og vakre - hvitbryst.
Som alle kjøtt raser, har “Bashkirs” en massiv, sterk kroppsbygning med korte ben og en krum hals. Vekten av voksne fugler kan nå 4 kg. Og at de når bemerkelsesverdig høye vektrater i løpet av 2–2,5 måneder.
Spesialister og restauratører fremhever den gode smaken av kjøtt med lite fett.
6
Cherry Valley
Et fantastisk kors ble avlet i England. Forskere klarte å få unike egenskaper. På mors side er Cherry Valley preget av stor eggproduksjon, men drakene har rask vektøkning, en massiv kropp og velsmakende kjøtt.
På bare 7 uker får andungene 3–3,5 kg, men på modningstidspunktet kan draken veie opp til 5 kg.
Sorten har ikke original farge. Personer med hvitt fjærdrakt har en oransje nebb og poter.
5
Indiske løpere
Vurder i vår gjennomgang en stor, men eggleggende indisk løper. Blant slektningene kjennetegnes denne fuglen av den opprinnelige utsagnet om kroppen; disse fuglene løfter kroppen høyt og forlenger sine lange nakker direkte.
I tillegg er det en av de eldste bergartene på planeten. Eggproduksjonen er opptil 250 egg per år, men vekten til voksne når 3–3,5 kg.
I Russland, under navnet "pingvin", har disse fuglene vært kjent siden midten av 1800-tallet, og i dag kan de ofte bli funnet på gårdstunene til russiske bønder.
4
Musky
På grunn av den spesifikke lukten av fjær og hud, fikk disse fuglene dette navnet. Avlet denne uvanlige rasen i Sør-Amerika, men på grunn av sin høye tilpasningsevne til forskjellige forhold, spredte den seg raskt til USA, Canada, i europeiske og asiatiske land.
Interessant nok, til tross for domestisering, anses disse andene fremdeles som ville. Det ser ut til at det er en vannfugl, men muskider liker ikke å svømme, men tar av og setter seg på grenene til lave trær. For øvrig har vi interessant materiale om flygeløse fugler på planeten vår.
Bønder som avler disse fuglene produserer høy produktivitet, velsmakende kjøtt og enkel fôring. I tillegg er dette en ganske stor rase. Drakes vokser til 4,5 kg.
3
Mulard
Bare den enorme produktiviteten til denne arten førte til avl av Mulard i industriell skala. Men du kan ofte møte disse fuglene på personlige gårdsplasser.
Om to måneder går Mulard opp i vekt på opptil 3–3,5 kg. Denne interspesifikke hybrid kan ikke leve i naturen, da den kun er tilpasset for kunstig fôring.
Populariteten til rasen er påvist av det faktum at i Frankrike er det omtrent 35 millioner kvinnelige individer hvis kjøtt brukes til å lage foie gras. Dessuten er fuglen distribuert i USA, England og noen land i Sørøst-Asia.
2
Rouen
Ved navn kan du forstå at dette store individet ble oppdrettet i Frankrike. Bøndene i Normandie lærte en gang ville ender, og møysommelig utvelgelsesarbeid førte til utseendet til kors, og nådde en vekt på 3,8 kg på noen få måneder.
Dette er en ganske sjelden rase. På grunn av den lave produktiviteten og den upresentable typen kjøtt, holdes det hovedsakelig til dekorative formål og for å delta i forskjellige utstillinger.
Den upopulære populariteten til franske ender blant husdyrgårder skyldes også kompleksiteten i å ta vare på små dyr. Men fortsatt er kjøttet velsmakende og saftig regnes som en delikatesse og er ganske dyrt.
1
Blå favoritt
Det statlige avlsprogrammet på Blagovarsky-anlegget har ført til utseendet til en fantastisk rase som er upretensiøs i vedlikehold. Favoritten er preget av en unik grå farge med en uvanlig blå fargetone.
Spesialister-oppdrettere og oppdrettere noterer en høy overlevelsesrate hos både voksne og andunger.
Favoritter for to måneders fôring får 3-4 kg, og noen drakes veier 5 kg eller mer. Kanskje er dette den største anda i verden blant kjøtt raser.
🦆
Konklusjon
Det er vanskelig å velge blant de største rasene det beste alternativet for avl. Hver oppdretter tilnærmer seg individuelt dette problemet, og oppdrettere fortsetter å jobbe med utvikling av nye, unike hybridsorter.
Ender har lenge vært vanlig i fjørfeoppdrett, og under moderne forhold konkurrerer de med kyllinger og andre tamme fugler på gårdsbruk og fjørfeoppdrett om popularitet.
På slutten av gjennomgangen bemerker vi at ender ble tamme omtrent tusen år før begynnelsen av vår tidsalder, under den sene paleolittiske. Og interessant nok foregikk denne prosessen samtidig i forskjellige deler av verden. Thebiggest.ru-redaksjonen takker for oppmerksomheten og ber om å skrive interessante og nyttige kommentarer om de største rasene med ender under artikkelen.
Artikkelforfatter: Valery Skiba