Opprinnelig ble te brukt som medisin. Den første informasjonen om denne drikken dukket opp i det gamle Kina. I dag er det bare vann som ligger foran denne drikken i forbruk, og den har blitt et slags symbol på gjestfrihet på planeten. Det tilberedes ved å brygge, forbehandlede planter fra tefamilien. Vi inviterer deg til en teseremoni, litt dyr, for å finne ut hva som er den dyreste te i verden.
12
Tienchi 170 dollar per kg.
I sørøst for republikken Kina dyrkes en spesiell type ginseng, som deretter brukes til utarbeidelse av den utsøkte Tienchi-sorten.
Spesialister kaller denne dyre blomsterteen "Panax notoginseng", som på latin betyr "Jeg behandler alt." Oppskriften har vært kjent siden antikken som et utmerket middel mot hudsykdommer, den lindrer hodepine lett og raskt, og lindrer stress.
Den produseres i den sørligste provinsen, og drikken oppnås med en kjølig myntearoma og den fortryllende lukten av ginseng. Opprettet i Kina, er det høyt ansett i asiatiske land og europeiske land.
11
Silver Tips Imperial. 400 dollar per kg.
I en høyde av 1.600 - 2.600 m, ved foten av den mektige Himalaya, høstes det teblad av Darjeeling-sorten, hvorfra man lager en fantastisk og verdifull drink.
Et av de eldste te-firmaene i verden, Makaibari Tea Estate, opererer i denne delen av India, og produktene har vært kjent langt utenfor den asiatiske statens grenser siden den britiske koloniseringens tid.
Høsting skjer bare i fullmåne, og deretter er det innsamlede materialet sammenflettet med sølvstriper. Den dyreste indiske “Silver Tips Imperial” har blitt kjennetegnet for selskapet blant andre utsøkte teer.
10
Gyokuro. 650 dollar per kg.
For å øke nivået av aminosyrer i bladene holdes to busker i skyggen to uker før høsting. Dermed oppnås en rekke Sencha-te under navnet "Gyokuro".
Bokstavelig talt blir navnet på drikken oversatt som "Dyrbar dugg." Etter å ha brygget får den en lysegrønn fargetone, og plassen rundt koppen te er fylt med en behagelig aroma.
Jeg dyrker denne sorten i bare et japansk Uji-distrikt. Oppskriften er kjent siden antikken. Det sendes nøye fra generasjon til generasjon.
9
Poo Poo Pu-Erh. 1000 dollar per kg.
På bildet lages en gjæret drink med helbredende egenskaper i den kinesiske provinsen Yunnan. Den har en rik fortryllende aroma, behagelig for smaken med tonicegenskaper.
Det ser ut som vanlig te, men faktisk er det en dropp av insekter som utelukkende lever av teblader. Høstere, bevæpnet med pinsett og et forstørrelsesglass, samler nøye avføring og deretter lager en utsøkt drink av dem.
"Pu Pu Puer", hvis du leser sammensetningen av drinken, den mest originale te i verden. Kanskje på grunn av dette er han så dyr.
8
Gyldne tehoder. 3000 dollar per kg.
Dette produktet kan bare kjøpes via Internett, og det vokser bare i de milde bakkene på ett fjell. Samle den en gang i året. I fremstillingen av å bruke bare de øvre skuddene av tetrær.
Avlingen som er kuttet med gylden saks tørkes i noen tid under de brennende solstrålene, og lukkes deretter i spesielle beholdere. Så snart en blomsteraroma dukker opp, er bladene klare for videre bearbeiding.
Jeg dekker hvert blad med en 24-folders løsning av gull, i denne formen selger de det. Imperial te kan bare kjøpes i Singapore, men du bør prøve hardt for å få den på bordet ditt.
For øvrig, på thebiggest.ru er det en veldig interessant artikkel om land som er ledende innen teproduksjon over hele verden.
7
Slips Guan Yin. 3000 dollar per kg.
De ti dyreste Tieguanyin-teene kan sammenlignes i pris med gyldne blomsterhoder fra Singapore, og de dyrkes og produseres i Anxi, Kina.
Harde blader har en uvanlig aroma av kastanje, og i henhold til klassifisering er det en syntese av svart og grønn te. Det begynte å bli produsert tilbake på 1800-tallet, og ble oppkalt etter gudinnen av barmhjertighet, spesielt æret i Kina.
Den går gjennom flere stadier av behandlingen. Bladene blir tørket flere ganger, og deretter mettet med aroma under steking. Den er så mett at den ikke etter syv brygginger mister kvalitetene.
6
Te Forte. 6 200 dollar per kg.
Produktet fra japanske te-mestere har en utsøkt smak, og beruset en rik blomsteraroma.
Denne effekten oppnås på grunn av den uvanlige metoden for prosessering av de innsamlede tebladene. Vanligvis blir de stekt, men for "Forte" blir de dampet og deretter vridd forsiktig. Originale brosjyrer som kalles "edderkoppben" viser seg.
I Japan, en slags te-kult, og undervise teseremonier ordentlig på spesialskoler. I løpet av få måneder lages ekte mestere av studenter som kjenner alle finesser og visdom til slike seremonier.
5
Wuyi Oolong. 6 500 dollar per kg.
Raffinert kinesisk te fra de åpne områdene til Fujian ble produsert i 1960. En liten boks med 20 gr. Vintage Narcissus Tea reiste gjennom Asia til den ble solgt på auksjon i Hong Kong i 2013.
Samleren fra Malaysia sparte ikke hvor mye penger hun betalte for en boks med historie, men Wuyi Oolong rangerer fast 7. plass blant alle eliteteene som noen gang er laget i verden.
Det er høyt verdsatt i asiatiske land. Buskene som bladene plukkes fra vokser bare på Wuyi-fjellet, og de oppkalte te etter helten fra gamle greske myter om en kjekk ung mann ved navn Narcissus.
4
Jun Shan Yin Zhen. 8.000 dollar per kg.
De som er kjent med kinesiske dialekter, vil lett oversette navnet på drikken, "Silver Needles from Mount Immortals." Denne gule teen er en av de mest kjente i Kina, og har allerede funnet sin forbruker i Europa og den nye verdenen.
I følge legenden vokser tebusker på svaberg, som dannet seg fra tårene fra to hustruer til keiser Shun. Etter hans død kunne de ikke godta tapet og sørget ektefellen.
Teknologien produserer en utsøkt og velsmakende drink bare fra knoppene til tebuskene, og bare for hånd, uten sjelløs mekanisering. Det håndlagde produktet har okkupert sin nisje i markedet for dyre te.
3
Panda møkk. 70 000 dollar per kg.
Kanskje navnet på dette produktet fra Kina vil føre til avvisning, fordi bokstavelig talt "Panda Dung" betyr "peces avføring." Men som vi vet, forbruker disse søte dyrene bare bambus, og droppingen deres brukes bare til gjødsling av teplantasjer.
Raffinert, velduftende te viste seg, kan vi si, ved en tilfeldighet. En av gründerne begynte å bruke panda-avføring som gjødsel, og da merket eksperter at kvaliteten på drikken hadde endret seg.
En gründerperson bemerket at folk liker denne smaken av te, og det viste seg en så høy pris for te fra bakkene på Mount Yaan. Selskapet beholder merket, og ingredienssamlingen ser veldig morsom ut, fordi plukkerne er kledd i vekstdrakter av pandaer.
2
Veske med PG Tips diamanter. 15 000 dollar for 1 pose
Vi er klare til å betale 15 tusen dollar for en pose med en utsøkt drink, og bli kjent med PG Tips te, hvis emballasje er dekorert med diamanter.
De tok seg til 75-årsjubileet for det engelske teselskapet i 2005. Selve pakken ble pakket med Silver Tips Imperial te, som ble laget av Makibari Estate. Kjente juvelerere fra Boodles-selskapet jobbet med designen og la 280 perler i forskjellige størrelser på en liten pose.
Te ble solgt til de tilstedeværende på selskapets bursdagsseremoni. Kostnaden og utseendet overrasket publikum. Alle inntektene på jubileet ble sendt til veldedighet.
1
Da Hong Pao 1,2 millioner dollar per kg.
I første rekke til prisen i verden er kinesisk te, hvis navn blir oversatt fra kinesisk som "Big Red Robe", eller "Big Red Robe", som du vil.
Matlagingshemmeligheten har blitt holdt hemmelig av produsenten siden Ming-dynastiets tid. Da Hong Pao har utrolige helbredende egenskaper, og har blitt en virkelig nasjonal skatt i Kina.
Den har en utsøkt aroma, og å dømme etter vurderingene av de som har prøvd den, er den veldig velsmakende. Drikken er kjent langt utenfor Asia. Det bestilles av elskere av en varm drink i Europa og den nye verdenen. TheBiggest anbefaler at du bare kjøper te i pålitelige butikker, og ikke gir etter for attraktive prislapper i forskjellige tvilsomme nettbutikker. Slik te kan ikke være billig.
Noen interessante fakta om dyre teer
- Den dyreste koppen te blir servert på det engelske Cliveden House Hotel i hjertet av Berkshire. Besøkende må betale £ 225 for det, og det er laget av en blanding av hvite trøfler, beluga-kaviar og flere gram Da-Hong Pao.
- I Moskva og hele Russland gjennom nettverket kan du kjøpe kinesisk hvit te "Baicha", noe som gir over 50 g. omtrent 1500 rubler. I verdensmarkedet er denne sorten også inkludert i listen over dyre teer.
- På en auksjon i 2005 ga 20 gram "Da-Hong Pao" 20 000 tusen dollar. Dette er fortsatt den høyeste prisen noen gang har blitt solgt.
- I 2018 mottok Krasnodar te "Century" på den internasjonale konkurransen Grand Prix som årets beste produkt. Samle og produser det manuelt.
- Prisveksten på te, på grunn av stigende skatter på te av det britiske imperiet, førte til en opptur som gikk ned i historien under navnet "Boston Tea Party." Med det begynte uavhengighetskrigen for de britiske koloniene i Amerika. Så innføringen av en teskatt har spilt en spesiell rolle i amerikansk utdanning.
Prislisten for dyre te er kommet til en slutt, og vi fant ut hvor mye den dyreste te i verden koster. Ledende produsenter velger de beste variantene av te for å lage en utsøkt og fantastisk drink.