Roma er berømt ikke bare for sine severdigheter, rik på historie, men også for kulinariske herligheter. De beste restaurantene i Roma er klare til å tilby innbyggere og gjester i byen deilige og originale retter fra middelhavs og italiensk mat. I tillegg har elitebedrifter alltid en rik vinkart som tilbyr de mest eksklusive varianter av alkoholholdige drikker fra de mest populære italienske vinprodusentene.
10. Livet
Liv åpner et dusin restauranter, med rette tar stedet for de beste. Elite italiensk institusjon ble valgt av lokalbefolkningen. Det går ikke upåaktet hen av gjestene i byen. Life ligger i det historiske sentrum av Roma. Det inkluderer tre koselige og romslige rom, som hver har en unik stil og interiør. Her kan du spise en deilig og solid frokost, spise lunsj, spise middag med venner eller spise en romantisk middag med din kjære. De beste lokale kokkene tilbereder profesjonelle og utsøkte tradisjonelle italienske retter for gjester som ikke vil forlate noen likegyldige. Bare de ferskeste matvarene får lov til å lage mat. Kokken på restauranten er Victor Noris, som regnes som en av de mest etterspurte i hele verden. Livet er imponerende ikke bare med retter, men også med et bredt utvalg av drinker, som inkluderer rundt 300 varianter av de beste vinene.
9. il Picchio Rosso
il Picchio Roso Det er populært blant både turister og lokale italienere. En elite gourmetrestaurant tilbyr et bredt utvalg av sjømatretter, i tillegg til tradisjonelle italienske retter. Vennlig, hjemmekoselig atmosfære og førsteklasses service er garantert her. Prisene på retter kan ikke kalles billige, men som besøkende sier, de er verdt det.
8. Mamma
Moma Det regnes som en av de beste elite-romerske institusjonene som serverer deilige retter tilberedt i henhold til spesielle oppskrifter. Først av alt, restauranten er kjent for den fremtredende Kitarrini alla Gricha - en rett som Moma har vunnet sin popularitet på. Forfatteren er kokken Alessandro Cannata og Francesca Fucci. De er også ansvarlige for restaurantmenyen, hvor du alltid bare kan finne de beste og deiligste rettene tilberedt i henhold til unike italienske og romerske oppskrifter. Som besøkende selv bemerker, hersker en spesiell atmosfære av vennlighet og harmoni her.
7. Imago på Hassler
Imago på de Hassler er hovedrestauranten på Rooftop-hotellet og en av de mest elite etablissementene i Roma, tildelt Michelin-stjernen. Imago klarte å motta en slik pris takket være det deilige kjøkkenet og den høye standarden på gjesteservicen. Restauranten er en av de mest populære i byen, ikke bare på grunn av uovertruffne retter og en varm velkomst. Fra rommene har en nydelig panoramautsikt over Roma. Dette stedet hører med rette til de mest romantiske hjørnene i byen.
6. Matermatuta
Matermatuta, som ligger i den italienske hovedstaden, er kjent for sitt kjøkken i hele Roma. Her kan du alltid spise veldig velsmakende og ha det bra i en koselig atmosfære. Service og vedlikehold her er også utelukkende på høyeste nivå. Dette er et flott sted for både forretningsmøter og romantiske datoer. Det raffinerte, beskjedne interiøret, komfortable møbler med skinnsofaer og rolig bakgrunnsmusikk gir en spesiell komfort for ferien. Middelhavsmat tilbyr et stort utvalg av retter som er laget av fersk sjømat, og prisene her er ganske rimelige. Det finnes også et rikt utvalg av viner av forskjellige varianter.
5. Metamorfosi Restaurant
Metamorfosi Restaurant Henviser til elite restauranter med forfatterens mat. For gjester og innbyggere i byen finnes det et rikt utvalg av retter fra middelhavs, italiensk og moderne mat. Høydepunktet på restauranten og hovedretten til Metamorfosi Restaurant er Carbonara-egget, som tilberedes med en spesiell teknologi med tillegg av fem typer kjøtt. Dette stedet er også kjent for sitt elegante utvalg av ost av forskjellige varianter. Besøkende på restauranten bør absolutt prøve den lokale pastaen, som er stekt med aubergine og mozzarella. Kalvekjøtt med tunfisk saus, som ikke vil være likegyldig med noen gourmet, fortjener spesiell oppmerksomhet.
4. Metamorfosi Restaurant
La Porta del Principe hører fortjent til de beste romerske restaurantene. Eierne av institusjonen jobber på like vilkår med andre ansatte her. Kokken og servitørene snakker engelsk, så det er nesten alltid en stor tilstrømning av utenlandske gjester. Alle besøkende her bemerker en spesiell atmosfære av varme og vennlighet. Dette stedet er ideelt for romantiske middager. La Porta Del Principe tilbyr hovedsakelig tradisjonell italiensk mat. Her er bare et stort utvalg av italiensk pasta. Høydepunktet på den lokale menyen er polenta, som er verdt et forsøk hvis du kommer hit.
3. Ristorante Crispi 19
Ristorante Crispi 19 berømt for sitt rike utvalg av sjømatretter. De tilbereder den deiligste tradisjonelle pastaen og pizzaen. Spesialiteter inkluderer Francesco Crispi og Panzerotti. Ristorante Crispi 19 har også et utmerket utvalg av de beste vinene, hvorav mer enn femti er representert her. Dette stedet er absolutt verdt et besøk for de som vil nyte tradisjonell middelhavsmat og vil smake et glass ekte italiensk vin fra de beste vinprodusentene.
2. La Pergola
La Pergola - Roma-restaurantens kompleks, som fortjener spesiell oppmerksomhet. Det ligger i toppetasjen på Hotel Roma Cavalieri, takket være det tilbyr praktfull panoramautsikt over den historiske byen Italia. Til tross for at prisene her ikke er de laveste, er det ikke så enkelt å komme hit. Du må bestille et bord bare et par måneder før det planlagte besøket. La Pergola er berømt ikke bare for sin utsøkte og deilige mat, men også for sin vinkjeller, som har mer enn 3000 typer viner. Det viktigste her er middelhavsmat, og det er også spesialiteter fra kokken. Det lokale interiøret, som har sjeldne antikke dekorutstillinger, fortjener spesiell oppmerksomhet.
1. Ad Hoc
Ad hoc regnes som den beste restauranten i middelhavs og italiensk mat. Det er et lite, men veldig komfortabelt rom, som har en veldig original designløsning og er laget i form av en vinkjeller. Her tilberedes bare de beste og mest raffinerte rettene, som kokkene fyller med en uvanlig kombinasjon av produkter. En av de deiligste kaffene i byen tilberedes her. Lokal pasta, pizza, salami og selvfølgelig oster er også verdt å merke seg.